Red Temática Mexicana Aprovechamiento Sustentable y Biotecnología de los Agaves (AGARED)

Importancia del agave en la historia

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El agave es una planta que ha estado presente a lo...
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Residuos de agave

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El agave es un planta tan versátil, que no sólo si...
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Bebidas tradicionales

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Las bebidas producidas a partir del agave son toda...
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Fructanos

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Descubre un poco más de cómo los fructanos de agav...
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Diversidad de Agaves

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México es el país de los magueyes, cuenta con la m...
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