Transformadora de Bagre y Tilapia

Los alimentos con altos niveles nutricionales son una fuerte necesidad. Por ello, el CIATEC, con apoyo del CONACYT y del Gobierno del Estado de San Luis Potosí, a través del Fondo Mixto que opera el COPOCYT, desarrolló un proyecto para el procesamiento de bagre y tilapia en la Huasteca Potosina, que permite obtener filete y nugget empacado al vacío para su comercialización, y harina de pescado de los subproductos.   Los resultados se implementan por la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidráulicos, beneficiando a más de 19 empresas productoras del Estado. Así, se resuelven problemas prioritarios mejorando la calidad de vida de la población.

Últimos archivos digitales agregados

Media type
29:35
Estrategias tecnocomerciales y de financiamiento para la innovación/ Ideas en Movimiento - Conacyt

Estrategias tecnocomerciales y de financiamiento para la inn...

Detalles
Hace 2 días.
in Ideas en movimiento, Radio en video, Videos
Entorno de la industria tecnológica y alternativas...
52 views
Media type
29:28
Abren al público las 4 bóvedas renovadas del Museo de Historia Natural/ En Entrevista - Conacyt

Abren al público las 4 bóvedas renovadas del Museo de Histor...

Detalles
Hace 2 días.
in En entrevista / Video, Radio en video, Videos
El biólogo Javier de la Maza Elvira habla del nuev...
1,306 views
Media type
27:26
Revista Desacatos del CIESAS/ En Entrevista - Conacyt

Revista Desacatos del CIESAS/ En Entrevista - Conacyt

Detalles
Hace 3 días.
in En entrevista / Video, Radio en video, Videos
El Dr. Alberto Aziz Naasif habló sobre Desacatos,...
46 views
Media type
26:07
Humboldt en México/ Tercer Nivel - Conacyt

Humboldt en México/ Tercer Nivel - Conacyt

Detalles
Hace 3 días.
in Tercer Nivel Video, Radio en video, Videos
Ana Cruz Navarro, guionista y realizadora del docu...
353 views
Media type
28:59
¿Qué son los DINKYS? / Ciencia Animal - Conacyt

¿Qué son los DINKYS? / Ciencia Animal - Conacyt

Detalles
Hace 6 días.
in Ciencia Animal, Radio en video, Videos
Enrique Galindo y expertas hablan acerca de los DI...
3,480 views
Media type
26:16
La tecnología abordó el metro de la ciudad de México/ En Entrevista - Conacyt

La tecnología abordó el metro de la ciudad de México/ En Ent...

Detalles
Hace 6 días.
in En entrevista / Video, Radio en video, Videos
El Dr. Carreón nos habla acerca de los proyectos t...
3,864 views